全媒体记者  焦宇炜

近日，祥符区兴隆街道兴隆村田间麦浪飘香，由市残联驻村工作队牵头试种的两亩五彩小麦迎来丰收季，沉甸甸的麦穗随风起伏，金黄、紫红、黑褐的麦穗错落相间，成为乡村田野里一道别样的风景，也为村集体经济和农户增收探索出一条特色新路径。

为拓宽群众增收渠道、壮大村集体经济，市残联驻村工作队立足兴隆村土壤、气候条件，精准调研市场需求，打破传统小麦种植模式，今年在该村试种两亩优质五彩小麦。相较于普通小麦，五彩小麦籽粒饱满、营养丰富，富含花青素、膳食纤维等多种微量元素，不仅可直接磨粉制作特色面食，而且能作为特色农产品、文创原料进行开发，市场认可度高、附加值远高于普通小麦。

在种植过程中，该工作队全程跟进，主动对接农业技术人员，从选种、播种、田间管护到病虫害防治，手把手指导农户科学种植，及时解决浇水、施肥等难题，确保五彩小麦长势良好。经过精心管护，两亩五彩小麦长势喜人、产量可观，收获的小麦品相优良，颗粒饱满度、品质均达到预期标准。

经初步测算，普通小麦当前市场收购价偏低，而五彩小麦凭借特色优势，不仅可售卖原粮，而且能进行初加工、包装销售，综合经济效益大幅提升。此次两亩五彩小麦的丰收，预计可为该村带来一笔可观的收益，相较于种植普通小麦，亩均增收效果显著。

据介绍，该工作队将结合试种成果，进一步调研五彩小麦深加工、品牌打造及销路拓展方向，积极对接商超、农产品收购商、线上销售平台，打通产销链路；总结种植经验，逐步扩大种植规模，带动更多农户参与特色种植，让五彩小麦从“试验田”变成“增收田”，持续以特色产业赋能乡村全面振兴，切实把产业优势转化为经济优势，不断夯实兴隆村产业发展根基，让村民腰包越来越鼓、日子越过越红火。