全媒体记者焦宇炜 通讯员王雅静

4月1日，春风和煦，又到了红薯备耕期。祥符区万隆乡红薯育苗大棚内，郁郁葱葱的红薯苗已经长到二三十厘米高，棚内温度很高，工作人员说，这是种苗壮实的表现。清明节过后，剪苗、移栽作业将有条不紊地展开。 

“今年我们育有龙九、西瓜红、紫薯等多个优质品种的红薯苗20多亩，都是脱毒红薯苗，预计能出苗300多万株，现在已经有全国各地的新老客户预订走了一大批，有苗不愁卖！”万隆乡中岗村庆泽农民种植专业合作社负责人张士奎喜上眉梢。除了销售红薯苗，他还准备再种植70亩红薯，期待着今年依旧有一个丰收的好年景。 

村民在红薯育苗大棚内进行管理。全媒体记者 焦宇炜 摄

苗好五成收，秧好一半功。“我今年在这预订了70万株西瓜红脱毒红薯苗，基本上每年都来这里买苗。万隆乡的脱毒苗抗病性强、品质好、产量高，种出来的红薯不愁销路。”特地来查看订单种苗长势的外地老客户郭宝玉说。 

在万隆乡的龙海帮扶产业园脱毒种薯繁育中心无菌组培室，几名身穿白大褂的技术人员正在对无病毒的红薯苗植株进行一叶一柄切段，并及时放置到培养瓶内进行单叶节扩繁。在扩繁区，只见托盘内的红薯种苗摆放有序，呈现出一派绿意盎然、长势喜人的景象。 

“作为本地龙头企业，我们持续加大育苗技术投入和创新力度，提升红薯苗的品质和产量，建有组培实验室，聘请专业技术人员，开展当地特色西瓜红、榴莲薯等品种的脱毒驯化。今年红薯苗价格相比去年有所上涨，1株预计能达到0.18元左右，和往年一样供不应求。”龙海农作物种植农民专业合作社负责人吴龙海说。 

“育苗是红薯生产过程中的重要环节，苗好了，成活率高，红薯长势旺，不但能降低成本，还能有效避免病虫害，实现增产增收。”吴龙海说。今年龙海育苗基地的110亩脱毒红薯种苗扩繁产量1.2亿株，即将大量上市。销售旺季，剪苗、捆扎、运输需要大量人力，带动周边100多名村民到基地务工，人均日结工资200元。 

万隆乡当地独特的土壤条件与气候环境，为红薯生长营造了绝佳温床，常年保持红薯种植面积8万亩左右。近年来，万隆乡立足农业“特”“优”战略，优化调整农业产业结构，延伸精深加工延链条，开展红薯淀粉、红薯粉条等红薯深加工产品研发，全力打造从育苗、种植到深加工的完整产业链，带动村民在家门口就业增收。“万隆红薯”效益凸显、品牌响亮，年总产值在7亿元以上，曾经的“土疙瘩”变成了现在的“摇钱薯”，实现了从“救命薯”到“脱贫薯”再到“小康薯”的华丽“三级跳”。 

近年来，万隆乡坚持党建引领，深耕红薯产业，成立红薯产业联合党支部，探索“乡村党组织+龙头企业+合作社+农户”发展模式，通过全产业链打造、全要素链结合、全利益链联结，将“优势资源”转化为“优势产业”，一株红薯苗激活全产业链升级蝶变。同时，万隆乡入选河南省农业产业强镇项目储备名单，万隆乡（红薯）入选河南省第二批省级“一村一品”示范村镇，万隆乡红薯产业龙头企业龙海农作物种植农民专业合作社被认定为国家农民合作社示范社、全国无污染种植基地、全国绿色无公害示范基地。