开封市市场监管局高度重视文明餐桌工作，在餐饮经营户中推广“勤俭节约，反对铺张浪费”小桌牌，督促经营户在餐桌上摆放倡导节俭节约的宣传桌牌，让消费者一眼就能看到，警示消费者常怀节约之心，常践节俭之行，推动餐桌“大文明”。

文明餐桌小桌牌设计精美，简洁大方，主题鲜明。桌牌正面印有“光盘行动”宣传口号：我光盘我骄傲，浪费的不是粮食，而是一个人的灵魂，挥霍的不是金钱，而是道德的底线;提醒消费者常思一粥一饭来之不易，拒绝“舌尖上的浪费”。桌牌反面印有文明用餐使用公筷公勺提示语，提醒消费者自觉使用公筷公勺，树立健康意识，增强文化修养，文明用餐从我做起，从细节做起，从现在做起。

文明餐桌桌牌虽小，却能发挥大作用，放在餐桌醒目位置，既是勤俭节约的警示提醒，也是一道传递文明风尚的靓丽风景，像一座警钟，时刻提醒消费者要树节约之心，做文明之人。

开封市市场监管局推广文明餐桌桌牌，得到了广大经营者和消费者的普遍欢迎，通过广泛宣传提醒、大力推广应用，在潜移默化中传承了勤俭节约传统美德，弘扬了厉行节约文明风尚。