全媒体记者马燕 实习生陈子晴报道 丹桂飘香、菊香满城。10月24日,开封中华职业教育社“仰韶彩陶坊杯”第六届职业技能竞赛烹饪专业大赛开幕式举行。市政协副主席、市职教社主任刘海潮出席活动并宣布活动开幕。
此次比赛由开封中华职业教育社会同开封大学、开封市总工会、开封市教育体育局、开封市人力资源和社会保障局、开封市文化广电和旅游局、开封市市场监督管理局、共青团开封市委员会、开封市妇女联合会、开封日报报业集团、开封广播电视台等共同举办,吸引近300名选手齐聚一堂,比拼厨艺。
比赛现场,参赛选手围绕色、香、味、形、器等各个方面展开激烈角逐,通过比赛进一步弘扬工匠精神,弘扬开封豫菜文化,不断提高烹饪技能水平及创新能力,让开封的美食更有特色,更有亮点,更有品牌。